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Differenze nella combustione

Differenze nella combustione del pellet

Stessa caldaia, stesse regolazioni, pellet diverso: e all'improvviso più cenere, incombusti o scorie. Spieghiamo da dove nascono le differenze e come interpretare ciò che si osserva nel bruciatore.

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Combustibile, caldaia, regolazioni

L'andamento della combustione dipende da tre fattori insieme: combustibile, costruzione del bruciatore e regolazioni (dose, tempo di carico, quantità d'aria). Quando l'utente dice che «questo pellet brucia peggio», di solito è cambiato il combustibile mentre le regolazioni sono rimaste quelle scelte per il precedente. Per questo, nel confrontare i pellet, bisogna guardare ai parametri dei rapporti e non solo all'impressione di una stagione.

Dosaggio a volume

La maggior parte delle coclee dosa il combustibile a volume, con un certo numero di giri in un certo tempo. La caldaia però ha bisogno di una certa quantità di energia. Tra volume ed energia ci sono due parametri:

  • la massa volumica apparente (Massa del combustibile sfuso contenuta in un metro cubo, compresi gli spazi tra i pellet.): ENplus ammette l'intervallo 600–750 kg/m³[1]. A parità di volume, un pellet al limite superiore pesa il 25% in più di uno al limite inferiore (calcolo: 750 / 600 = 1,25);
  • il potere calorifico sul tal quale: minimo 16,5 MJ/kg per tutte le classi ENplus[1], ma i risultati reali sono spesso sensibilmente più alti.

Di conseguenza la stessa regolazione della coclea può portare al bruciatore quantità di energia molto diverse. Una dose eccessiva significa temperatura alta nel bruciatore, più incombusti e un rischio maggiore di scorie; una dose troppo bassa, una fiamma più debole e una potenza inferiore.

Accensione e stabilità della fiamma

Su accensione e stabilità della fiamma incidono soprattutto l'umidità e i fini. Un combustibile umido deve prima far evaporare l'acqua, cosa che sottrae energia e raffredda la zona di combustione. La polvere altera la dose (le particelle fini riempiono gli spazi tra i pellet) e una parte della polvere viene trascinata fuori dal bruciatore dal flusso d'aria.

Qui la specie legnosa conta meno di quanto si pensi spesso. Il legno di conifera ha sulla sostanza secca un potere calorifico leggermente più alto di quello di latifoglia (secondo i dati finlandesi, per esempio, pino 19,31 MJ/kg, abete rosso 19,05 MJ/kg, betulla circa 18,6–18,7 MJ/kg), cosa che gli autori collegano al maggiore contenuto di lignina e resine[44]. L'osservazione di molti utenti secondo cui il pellet di conifera «si accende più facilmente» è diffusa, ma non abbiamo trovato studi che la misurino in condizioni comparabiliDati da verificare: Manca una fonte che misuri la facilità di accensione del pellet di conifera e di latifoglia.

Ceneri e scorie

Sono due questioni diverse: quanta cenere si forma e come questa cenere si comporta ad alta temperatura. La quantità è descritta dal contenuto di ceneri (A1: ≤ 0,70% sulla sostanza secca)[1]. Il comportamento è descritto dalla temperatura di deformazione delle ceneri determinata secondo la ISO 21404: in A1 almeno 1200 °C[1],[24].

Il legno di tronco pulito ha di solito poche ceneri: tipicamente circa lo 0,3% (intervallo 0,2–0,5%) sulla sostanza secca, sia per la conifera sia per la latifoglia, secondo i valori tipici riportati dalla FAO[45]. Al tempo stesso, nei dati VTT la temperatura di deformazione delle ceneri della segatura di pino era di 1150 °C[44], sotto il minimo A1. Questo dimostra che a determinare le scorie sono la materia prima specifica e le sue impurità, non la «purezza» dichiarata sul sacco.

01

Chiara, fine e sciolta

Un aspetto tipico di un combustibile adatto e di una regolazione corretta. La cenere si rimuove facilmente e non forma blocchi.

02

Scura, con incombusti

Le particelle nere sono carbonio non bruciato. Cause frequenti: poca aria, dosaggio eccessivo, combustibile umido o bruciatore sporco.

03

Scorie e blocchi

Grumi duri e vetrosi. Indicano ceneri con bassa temperatura di fusione — spesso dovuta a impurità minerali nella materia prima (sabbia, terra) — oppure un surriscaldamento del bruciatore.

Illustrazione schematica di tre aspetti tipici delle ceneri. L'esame visivo è un indizio, non una misurazione.

Sintomi e possibili cause

Che cosa si vede nel bruciatore e quale può esserne la causa
SintomoPossibile causa legata al combustibileChe cosa controllare
Blocchi duri e vetrosi nel bruciatoreBassa temperatura di deformazione delle ceneri, impurità mineraliDT nel rapporto, dose e temperatura del bruciatore
Cenere scura, particelle incombusteCombustibile umido, dose eccessiva con una massa volumica apparente più altaUmidità, massa volumica apparente, quantità d'aria
Fiamma irregolare, «pulsante»Molta polvere e pellet corti, dose variabileFini, fondo del sacco, quota di pellet < 10 mm
Coclea bloccataPellet troppo lunghi, polvere compattata nella coclea, corpi estraneiLunghezza (max 40 mm, singoli pellet fino a 45 mm), pulizia
Pulizia frequente del cassetto cenereContenuto di ceneri elevatoCeneri nel rapporto, kg di ceneri per tonnellata

Sintesi a cura di PeletLab. Ogni sintomo può avere più cause, legate al combustibile o alla caldaia; in caso di dubbio conviene rivedere le regolazioni con il centro assistenza della caldaia.

Il cambio di combustibile in pratica

Come confrontare senza pregiudizi pellet di conifera e di latifoglia lo spieghiamo nella pagina conifera o latifoglia; la checklist per l'acquisto si trova nella guida come scegliere il pellet.

Domande frequenti

Perché dopo aver cambiato pellet la caldaia ha iniziato a fare scorie?

Il più delle volte il nuovo pellet ha una diversa composizione delle ceneri e una temperatura di deformazione delle ceneri più bassa, per esempio a causa di impurità minerali nella materia prima. Contano anche le regolazioni: una temperatura troppo alta nel bruciatore e una dose eccessiva favoriscono le scorie. Conviene confrontare i rapporti dei due combustibili e correggere le regolazioni.

Dopo aver cambiato pellet bisogna modificare le regolazioni della caldaia?

Spesso sì. La coclea dosa un volume, e pellet diversi hanno massa volumica apparente e potere calorifico diversi, quindi la stessa regolazione fornisce una quantità di energia diversa. Il nuovo combustibile va provato con qualche sacco prima di acquistarne quantità maggiori.

  1. [1]

    ENplus® ST 1001:2022 — ENplus® wood pellets – Requirements for companies (2ª edizione) (si apre in una nuova scheda)

    European Pellet Council / Bioenergy Europe, DEPIapprovato il 18/06/2025, in vigore dal 01/01/2026Schema di certificazioneconsultato il: 11/09/2026

    Allegato A, tabella 4 (valori limite) e tabella 5 (materia prima). Limiti identici a quelli della 1ª edizione; il metodo di determinazione dei fini è passato alla ISO 5370.

  2. [24]

    ISO 21404:2020 Solid biofuels — Determination of ash melting behaviour (si apre in una nuova scheda)

    ISO / TC 238Norma documento a pagamentoconsultato il: 11/09/2026

    Ha sostituito la CEN/TS 15370-1:2006.

  3. [44]

    Alakangas E. et al., Properties of indigenous fuels in Finland (VTT Technology 272) (si apre in una nuova scheda)

    VTT Technical Research Centre of Finland2016Fonte scientificaconsultato il: 11/09/2026

  4. [45]

    Krajnc N., Wood Fuels Handbook (si apre in una nuova scheda)

    FAO2015Fonte scientificaconsultato il: 11/09/2026

    Tabella 10 — valori tipici secondo la CEN/TS 14961:2010.

I contenuti sono un'elaborazione redazionale basata sui documenti indicati. I valori limite vanno sempre confermati nell'edizione vigente della norma o del documento dello schema di certificazione.

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