Pellet di latifoglia

Che cos'è il pellet di latifoglia

Il pellet di latifoglia si produce con legno di latifoglie: in Europa centrale, tra le altre, faggio, quercia, betulla, carpino o pioppo. Come per il pellet di conifera, le norme non lo trattano come una categoria a sé. ENplus definisce la materia prima ammessa in base all'origine (legno di tronco, residui dell'industria del legno ecc.), non alla specie^[1], e la specie non è un'indicazione obbligatoria sul sacco^[2].

In pratica sul mercato si trovano sia pellet di una sola specie (per esempio di faggio), sia miscele di diverse latifoglie o di latifoglie e conifere; di queste ultime parliamo nell'articolo sul pellet misto.

Il legno di latifoglia in cifre

Vale la pena notare due cose. Primo: per quanto riguarda le ceneri, i valori tipici FAO per il solo legno dei due gruppi sono identici^[45], anche se le misurazioni finlandesi del VTT portano a concludere che le latifoglie contengono più ceneri delle conifere^[44]. Secondo: la differenza di potere calorifico è di pochi punti percentuali, meno di quanto si pensi di solito.

Vantaggi e limiti

Punti di forza

• Un po' meno zolfo nel legno di tronco rispetto alle conifere secondo i dati VTT (0,0090% contro 0,0116%)^[44]; entrambi i valori sono comunque molto al di sotto del limite ENplus dello 0,04%^[1].
• Disponibilità di materia prima nei Paesi a prevalenza di latifoglie, per esempio Slovacchia e Ungheria, un aspetto che conta per la stabilità delle forniture.
• Possibilità di raggiungere la classe A1, con una materia prima pulita e scortecciata e un processo ben controllato.

A che cosa fare attenzione

• Corteccia. La corteccia di latifoglia ha tipicamente circa il 5% di ceneri e nei casi estremi fino al 10%^[45]. Anche una piccola aggiunta può portare il pellet oltre il limite A1 (0,70%)^[1].
• Azoto. Alcune latifoglie ne contengono sensibilmente più delle conifere: il VTT indica per l'ontano bianco lo 0,19%^[44]. È ancora sotto il limite A1 (0,3%), ma il margine è minore. Il ruolo dell'azoto è spiegato nella pagina cloro, zolfo, azoto.
• Un potere calorifico per chilogrammo di sostanza secca leggermente più basso, con una differenza di pochi punti percentuali^[44].

Convinzioni diffuse

Da dove viene la materia prima di latifoglia

La quota di latifoglie nei boschi varia sensibilmente tra i Paesi della regione. In Slovacchia le latifoglie occupano il 65,2% dei boschi e il solo faggio il 35,8%^[50]. In Ungheria le querce coprono circa il 32,7% e la robinia circa il 24,6% della superficie boscata (calcoli redazionali sui dati in ettari)^[53]. Nella Repubblica Ceca le latifoglie rappresentano il 45,1% dei boschi, di cui il faggio l'11,1%^[51], e in Germania il faggio occupa il 17% e la quercia il 12% della superficie forestale^[57]. Nelle Foreste Demaniali polacche (Lasy Państwowe) la quota dei popolamenti di latifoglie è passata dal 13,0% del 1945 al 25,0% del 2024^[49].

I dettagli per i singoli Paesi si trovano nella sezione provenienza, tra l'altro nelle pagine Slovacchia e Ungheria.